Pimiento Jalapeño
El pimiento Jalapeño es una de las verduras más picantes de Capsicum annuum más extensamente cultivadas y consumidas. Son de tamaño mediano con una cantidad de picante leve a moderada, que se utilizan para condimentar todo, desde salsas picantes y aderezo para ensaladas. Producto muy utilizado en la cocina Mexicana y Norteamericana.