Comino
Los frutos del comino seco tienen un gusto acre, punzante y cálido. Ingrediente muy presente en la cocina árabe, india y mejicana. Combina bien con el pollo, el pescado y el cordero, pero también condimenta panes, quesos y licores amargos.
Los frutos del comino seco tienen un gusto acre, punzante y cálido. Ingrediente muy presente en la cocina árabe, india y mejicana. Combina bien con el pollo, el pescado y el cordero, pero también condimenta panes, quesos y licores amargos.
