Cebolla Escamas
La cebolla escamas El Cardón es un productos deshidratado y cortado en láminas para facilitar su conservación y mantener su aroma. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina mediterránea. Se puede incorporar a cualquier guiso con un alto nivel de humedad y se observará que se hidrata muy rápido. Ideal para sopas, carne picada, salsas, e incluso a una ensalada con suficiente aliño.