Ajo granulado
El ajo se emplea en la cocina como un saborizante natural. Posee un aroma y un sabor característico, ingrediente principal en la comida mediterránea. Se suele encontrar en el mercado fresco secos o semisecos. El ajo granulado El Cardón se presenta como un productos deshidratado y molido groseramente para facilitar su conservación y uso. Ideal para todo tipo platos calientes y frios (ensaladas).
Información adicional
| Modo de uso | El ajo en granulado acompaña con su aroma platos fríos y calientes. En platos clientes se espolvorea cuando se este preparando el sofrito para que desprenda todo su aroma. En platos fríos como las ensaladas se espolvorea una vez esté el plato elaborado. |
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